➿ふわとろ卵のオムライス➿ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、人参をみじん切りに
ささみを小さめに切る。
溶き卵に塩を混ぜておく。 -
2
フライパンに油をひいて
中火でささみを炒める。
火が通ったら玉ねぎとにんじんを入れて炒め合わせる。 -
3
野菜がしんなりしてきたら
バター、ご飯を入れて炒め合わせる。
ケチャップと塩胡椒で味をつけて混ぜ合わせる。
全体に味がついたらお皿に移しておく。 -
4
別のフライパンに油をひいて
温まったら中火にして
溶き卵を入れて焼く。
軽く混ぜてあとは
好みの固さになるまで火を通す。
ケチャップライスの上に盛り付けたら完成!
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