ほうれん草と切り干し大根のマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋やフライパンにたっぷりお水を入れ沸かしておきます。
   
   切り干し大根をたっぷりのお水で戻しておきます。
   触って全体的に柔らかくなっていればOK！
   しっかり絞っておきます。

2. 2

   ほうれん草を良く洗い、根の方からお湯に入れ1分〜1分半茹でザルにあけます。
   軽く水で冷やし、しっかり絞ります。

3. 3

   ほうれん草と切り干し大根を食べやすい長さに切ります。

4. 4

   ボウルに麺つゆとマヨネーズを入れ良く和えたら出来上がり！