茄子の肉巻き レシピ・作り方

茄子の肉巻き
  • 約15分
  • 300円前後
はゆのごはん
はゆのごはん
ご飯が進む味付けです!

材料(2人分)

  • ナス 1本
  • 薄切り豚ロース 8枚
  • 塩胡椒 4振り
  • 胡麻油 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子を半分に切って四等分にする。塩胡椒を振った豚ロースで巻く。
  2. 2 フライパンに胡麻油をひいて1を焼く。
    中火で3分ほど焼いたら裏返して同じように焼く。
  3. 3 火が通ったら調味料を全て入れて煮詰める。
    味が馴染んだら完成!

きっかけ

夕飯に作りました!

  • レシピID:1970029013
  • 公開日:2024/09/01
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カテゴリ
肉巻き豚ロース薄切りなす全般簡単豚肉料理
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つくったよレポート(6件)

  • まあむt
    まあむt
    2024/11/03 22:55
    茄子の肉巻き
    美味しかったです!
    ありがとうございました
  • ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    2024/10/23 08:22
    茄子の肉巻き
    お弁当用に作りました♪
    茄子と豚肉の組み合わせ美味しいですね!
    素敵なレシピありがとうございます☺︎
  • ここなココナッツ
    ここなココナッツ
    2024/10/09 12:38
    茄子の肉巻き
    とても簡単に作れました。
    また作りたいと思います。
    ありがとうございました。
  • おるがん
    おるがん
    2024/09/10 23:11
    茄子の肉巻き
    はゆのごはんさん୨୧ オイスターソースがいいですねー!!とっても美味しかったです♡レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)

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