チルドで☆抹茶豚骨ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚骨ラーメン(チルド) １人前
- 水(スープ用) 記載量
- 抹茶(粉末) 小さじ１
- 万能ネギ(青ネギでも) たっぷり(5～6本以上)
- 胡椒 少々(お好み量)
- 白ごま 1～2つまみ
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、麺を記載時間茹でる。
ザルにあけて湯切りする。 -
2
鍋に水を記載量入れて火にかける。
沸騰したら抹茶を入れて弱火にして混ぜ、付属のスープを入れて火を止めかき混ぜる。 -
3
器にスープと麺を入れて軽く絡め、刻んだ万能ネギを乗せる。
白ごまを散らせば完成。
お好みで胡椒をかけてお召し上がりください。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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本当に美味しいです。