スタミナ豚バラもやし炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- もやし １袋(200g)
- 豚バラ肉(薄切り) 100g
- ニンニク 3～4片
- 塩コショウ 小さじ１と少々
- 酒 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- マヨネーズ(お好みで) 適量
作り方
-
1
豚バラ肉を4～5cmほどに適当に切る。
ニンニクを薄くスライスする。 - 2 フライパンに豚バラ肉を広げて火にかけ、フライパンが熱くなったら中火にして豚バラを裏返し、塩コショウを薄く振りかける。
-
3
豚バラに焼き色がつくぐらいに焼けたらニンニクを入れてサッと混ぜ炒め、もやしを入れて炒める。
もやしがしんなりとしてきたら塩コショウを入れて炒める。 -
4
もやしに火が通り味が回ったら酒と醤油を振りかけてサッと混ぜ炒めれば完成。
お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
絵本買って下さい。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
スタミナ満たす
すたみなみたす