食感がやみつき♪チリ軟骨 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにします。
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2
鳥軟骨に片栗粉 大２をまぶし全体に馴染ませます。
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3
★の調味料を混ぜ水溶き片栗粉を作っておきます。
使う時は良く混ぜてからお使いください！
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4
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱します。
油が温まったら鳥軟骨を入れ火が通るまで５分程焼きます。
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5
玉ねぎを入れ２〜３分玉ねぎに透明度が出るまで炒めます。
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6
☆の調味料を入れ全体に馴染ませたら★の水溶き片栗粉を回し入れとろみが出るまで良く混ぜます。
とろみが出たら完成です。
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冷めても美味しかったのでお弁当にもおすすめ♪