ホットプレートで☆厚揚げともやしのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げを縦に半分に切って横に1cm幅ほどに切る。
ホットプレートに油(分量外)を薄く引いて厚揚げを並べてスイッチを入れる。 - 2 厚揚げの底が焼けたら裏返して両面焼き、もやしを乗せて広げて塩コショウを全体に薄く振りかけて混ぜ炒める。
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3
もやしに火が通ったらポン酢をかけて炒める。
味が全体に回ったら味見をしてみて薄ければ塩コショウを軽く振りかけて味を整えれば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
絵本買って下さい。
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