もちもち♪豆腐で作るさつまいもおやつ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは良く洗ったら
   １㎝幅の角切りにします。
   
   ５分ほどお水につけておいてください。

   

2. 2 ５分たったらお水を捨てラップをしてレンジ６００wで３分加熱。
   加熱が終わったらオーブンを180度に予熱します。

   

3. 3 豆腐とたまごを混ぜ合わせます。
   お豆腐が細かくなるように混ぜてください。

   

4. 4 砂糖を加え混ぜます。

   

5. 5 薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

   

6. 6 牛乳を少し数回に分けその都度混ぜます。

   

7. 7 さつまいもを少し残し生地に入れます。

   

8. 8 カップに流し入れ残りのさつまいもと炒りごまをふりかけオーブン１８０度で１５分焼きます。

   

9. 9 粗熱が取れたら完成です。