大豆もやしのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 大豆もやし 200g
- 塩 １g
- 胡椒 １振り
- 酒 小さじ１
- オイスターソース 小さじ１
- ゴマ油 大さじ1/2
作り方
-
1
大豆もやしの根を指でちぎって取る。
※面倒臭ければ包丁でまとめて取ってもいいです。 -
2
熱したフライパンにゴマ油を引き、大豆もやしを入れて炒める。
油が全体にまわったら塩と胡椒を振りかけて混ぜ炒め、酒をかけて炒める。 -
3
もやしに火が通ったらオイスターソースをかけて炒める。
味が全体に回れば完成。
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- もやし料理研究会 簡単おつまみ 酒の肴研究会 節約料理 おうち中華
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- 大豆もやしのオイスター炒め
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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ほこ95742023/12/03 07:46
おいしかったです。
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だいずもやし
die is more yah shit