オーブンで☆ささみのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ささみ 250g(4〜5本)
- ⚫️コンソメ 4g
- ⚫️塩コショウ 少々
- ⚫️マヨネーズ 大さじ1
- パン粉 大さじ2〜3
作り方
-
1
ささみは綿棒などで平たく叩いておく。
(冷凍の場合は、解凍後に袋のまま叩く。冷蔵の場合は、ラップなどに挟んで叩く) - 2 ささみの筋を取る。
- 3 袋に⚫️調味料をすべて入れ、②のささみを入れて揉み込んで冷蔵庫に置く。
- 4 オーブン180度予熱スタート
- 5 鉄板にオーブンシートを敷いてその上にパン粉を出し、ささみにパン粉を付けながら広げる。
- 6 予熱が終わったら、180度15分焼く。
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下味の衣で柔らかく仕上がります。