白ごまシュガーパンの耳を揚げたやつ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パンの耳 食パン5～6枚分
- 白すりゴマ 大さじ１
- 砂糖 小さじ２～大さじ１
- 塩 １つまみ
作り方
-
1
パンの耳を4～5cmほどの長さにカットする。
※４枚切り等の太い場合は縦に半分にして下さい。 -
2
170～180℃に熱した油に食パンの耳を入れて箸でゆっくり転がしながら揚げる。
きつね色に揚がったら取り出しよく油を切る。 -
3
ボウルにパンの耳を入れて全体に白すりゴマと砂糖と塩を入れてボウルを揺する。
全体に絡めば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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