シンプルなオイスター炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
・卵をボウルに入れて溶きほぐす。
・ネギを刻んでおく。
・皿にご飯を入れて用意しておく。 -
2
熱したフライパンに油を引き、溶き卵を流し入れフライパンを軽く回して少しだけ広げる。
卵が固まる前にご飯を入れて混ぜ炒める。 -
3
ご飯がある程度ほどけたら塩と胡椒を入れて炒める。
ご飯が完全にほどけたらネギとオイスターソースを入れて炒める。
オイスターソースが全体に回れば完成。
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- 料理名
- シンプルなオイスター炒飯
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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ずぼらった2023/07/03 06:32
ごちそうさまでした♪
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素材が活きる味付けと言いたかったけど素材が卵とネギしかありませんでした。