冷やしぶっかけわさび納豆そば レシピ・作り方

冷やしぶっかけわさび納豆そば
  • 5分以内
  • 100円以下
うさ山
うさ山
わさびとかけまして
生意気なあの子と解きます
その心は
どちらもツーンとしてるでしょう。

材料(1人分)

  • 蕎麦 1玉
  • めんつゆ 50ml
  • わさび(すりおろし) 小さじ1と少し
  • 納豆 1パック
  • 醤油 小さじ1/2
  • 万能ネギ 1本
  • 白ごま 1~2つまみ

作り方

  1. 1 器にめんつゆとわさび小さじ1を入れて混ぜる。
    万能ネギを細く刻む。
  2. 2 納豆をよく混ぜ、わさびを小さじ1/4ほどと醤油を入れて軽く混ぜ合わせる。
    ※醤油のかわりに付属のタレでもいいです。カラシはお好みで。
  3. 3 蕎麦を記載時間茹でてザルにあけて湯切りをする。
    水洗いして冷やし、水気をよく切る。
  4. 4 めんつゆの入った器に蕎麦を入れて軽く混ぜ、納豆を乗せる。
    万能ネギと白ごまを散らせば完成。

きっかけ

冷やし蕎麦のレパートリー。

おいしくなるコツ

蕎麦を茹でてる時間に①と②の作業をすると時短になります。

  • レシピID:1970027327
  • 公開日:2023/06/25
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カテゴリ
冷たい蕎麦納豆昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
関連キーワード
蕎麦ダイエット 蕎麦料理研究会 ダイエット料理研究会 育毛料理研究会 納豆蕎麦研究会 簡単 ズボラ飯
料理名
冷やしぶっかけわさび納豆そば
うさ山
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つくったよレポート(4件)

  • ちゃいたそ
    ちゃいたそ
    2024/10/26 21:23
    冷やしぶっかけわさび納豆そば
    美味しかったです
  • ユエルナ
    ユエルナ
    2024/07/06 10:30
    冷やしぶっかけわさび納豆そば
    作ってみました
    納豆のネバネバでつるつると
    さっぱり食べられて
    とっても美味しかったです♪
  • じゅりんこぴのちろるげんき
    じゅりんこぴのちろるげんき
    2024/06/28 14:55
    冷やしぶっかけわさび納豆そば
    わさびがアクセントになり美味しかったです。
    冷やし蕎麦のレパートリーが増えて嬉しいです。

    ありがとうございました^^
  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2024/03/05 07:36
    冷やしぶっかけわさび納豆そば
    私もツーンとされましたが、しかしかえってやみつきになりますね。美味しかったです。

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