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大根おろしで☆豚肉と新玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
leaf…
大根おろしにタレが染み込むので、調味料は少なめでもしっかり美味しいです♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚肉(生姜焼き用)
250g
新玉ねぎ
1個
生姜
1片
大根おろし
5〜6cm
焼肉のタレ
大さじ2〜3
油
大さじ1
作り方
1
フライパンを弱火で温め始める。
2
新玉ねぎは1㎝幅に切り、レンジで3分ほど加熱する。
3
温まったフライパンに油を入れ、豚肉を広げながら入れ、少し強めた弱火で焼く。
4
生姜をすりおろし、生姜汁を豚肉にかける。
5
豚肉の色がしっかり変わったら、新玉ねぎを入れ、大根おろしと焼肉のタレを豚肉にかけ、全体を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉は弱めの火で焼くと柔らかく仕上がります。
きっかけ
大根おろしでさっぱりとさせたくて。
公開日:2023/03/11
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豚の生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
leaf…
シンプルな材料で手間なく美味しく♡
つくったよレポート(
1
件)
2023/03/13 12:05
お弁当に入れました! 美味しかったです!
えれふぁんと
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豚肉
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