生姜感じるヤマサうにソースのわかめご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 米 ２合
- 生姜 10～15g
- 乾燥わかめ 大１
- 白ごま 大１ほど
- ヤマサうにソース 大２
- 醤油 大１
- 味醂 大１
- 酒 大１
作り方
- 1 米をといで炊飯器の内釜に入れて２合のラインまで水を注ぎ、20分ほど吸水させる。
-
2
わかめを適当に砕く。
生姜を適当な粗みじんに刻む。
わかめと生姜と全ての調味料を内釜入れて軽く混ぜ、炊飯器のスイッチを押す。 -
3
炊き上がったら20分ほど蒸らし、白ごまをかける。
底から全体を混ぜれば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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