キレイな黄色♪さつまいものさっぱり甘煮 レシピ・作り方

キレイな黄色♪さつまいものさっぱり甘煮
  • 約30分
*chiku*
*chiku*
さつまいもをすぐに水につけ、何回か水をかえることとレモン果汁でキレイな色になります。

材料(2人分)

  • さつまいも 150g
  • *水 300ml
  • *砂糖 大さじ2
  • *レモン果汁 小さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに水をたっぷり入れて用意しておく。
    さつまいもをキレイに洗う。
  2. 2 さつまいもを1.5センチの輪切りにしたら
    すぐに水の入ったボウルいれ
    10分ほど浸す。
    何回か水をかえておく。
  3. 3 鍋に*とさつまいもを入れ15分ほど煮る。

きっかけ

食欲のわくキレイな色のさつまいもを作りたくて。 シンプルな調味料でさつまいもの味が楽しめます。

  • レシピID:1970026125
  • 公開日:2022/09/12
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さつまいも
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