9月の満月の日【十五夜】お団子 レシピ・作り方
材料(15個人分)
- →あるもので
- 団子粉 100g
- 水 80ml
- お湯 約1リットル
- 冷水 約500ml
- あれば(なければ白玉団子になります)
- よもぎ粉末 5g
作り方
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1
ボウルに団子粉、水を加え、よく練ります。
よもぎ粉がある場合は加えます
耳たぶの固さになったら15等分にし、丸めます。 -
2
鍋の沸騰したお湯に団子生地 を入れ、浮き上がってきてから3分程ゆでます。
お湯を切り、冷水にさらし冷まします。 -
3
水気を切り、器に盛り完成です。
串があれば団子に串を刺します
手の持つ部分(鋭い刃先)を残して完成です -
4
十五夜
2022年9月10日土曜日
2023年9月29日金曜日
2024年9月17日火曜日
2025年10月6日月曜日
2026年9月25日金曜日
2027年9月15日水曜日
きっかけ
お月見にお団子♪♪ 敬老の日にお団子♪♪ お団子を食べる機会はたくさん
おいしくなるコツ
黒蜜をかけて 醤油と砂糖を熱してタレを付けて みたらし団子風にしても美味しいです
- レシピID:1970026111
- 公開日:2022/09/10
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7 件
つくったよレポート(7件)
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ジョン・リーバス2023/05/16 11:24元気か~い!?私は、指が痛いままで、団子に丸めるのは適当だったけど(謝)、ヨモギ代わりに餡子の上から甘い青汁をかけて美味しく食べる事が出来た♡ポチ❤・・❤
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raw honey2022/09/30 19:36改めてお団子を丸く作るのって難しいと思いました笑
明日から10月ですね♡来月もよろしくお願いします♡ -
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)2022/09/21 21:16お月見に間に合わなかったけど、お彼岸なのでお団子たくさん作りました☘️抹茶味も作ってみたよ~♥️つまみ食いしたらおいしかったです♫
ありがとうです☺️ -
紅蓮華2022/09/19 20:02美味しく頂きました^o^ごちそうさまでした✨
地域によって違いはありますが
飾り物は「ススキ」、
お供え物は「お月見団子」、
「農作物」が一般的だそうです