超！卵かけにゃんこ飯レシピ・作り方

Name: 超！卵かけにゃんこ飯
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 お茶碗１杯; 卵 １個; 鰹節 1～2g; 削り粉 小１; 醤油 適量

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5分以内
100円以下

うさ山

究極のにゃんこ飯シリーズ！
何のシリーズかしらんけど。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ご飯: お茶碗１杯

卵: １個

鰹節: 1～2g

削り粉: 小１

醤油: 適量

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作り方

1

ボウルに卵を割り入れ、箸を大きく左右に振って白身を切る。
白身が切れて綺麗に混ざったら削り粉と醤油を入れてよく混ぜる。
2

お茶碗にご飯を盛り、①の卵液を中央から全体に回しかける。
鰹節を散らせば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油はお好みの量を入れて下さい。

きっかけ

にゃんこ飯研究家です。

公開日：2022/08/06

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このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。