お刺身のわさび醤油漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 刺身(何でも) 100gほど
- わさび(チューブ) 5cmほど
- 醤油 大１
- 酒 大１
- 白ごま 小１
作り方
-
1
酒を器に入れてわさびを溶く。
刺身を適当に切って入れ、混ぜる。
※お刺身は何でもいいです。 - 2 醤油をかけて混ぜ、ラップをかけて10分ほど冷蔵庫で放置。
- 3 器に盛り付け、ゴマを散らせば完成。
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- 料理名
- お刺身のわさび醤油漬け
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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