串に刺ささず簡単✩彡焼鳥をご飯と一緒に焼鳥丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 1膳
- 鶏もも肉
- 適量/100ｇ
- ※ある野菜でOK
- 玉ねぎ
- 1/4
- 刻みのり
- ひとまわし
- 〈タレ 〉
- 酒
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- ※甘味や塩分は好みで
- 調整してください
作り方
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- 1
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- 鶏肉を一口大に切ります
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- 2
- 玉ねぎは一口大に切ります
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- 3
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- フライパンに油を入れて鶏肉を強火～中火で炒めます
お酒をかけアルコールを飛ばします
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- 4
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- 玉ねぎを入れます
醤油とみりんと砂糖をかけます
煮詰まったら火を止めます
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- 5
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- ご飯を装って炒めたタレをまわしかけて焼き鳥乗せて完成です
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- 6
- 刻みのりをご飯の上(焼き鳥の上でもOK)にかけて
焼き鳥を乗せて
炒めた野菜を乗せても✩彡好みや家に揃えばでお任せします
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- 7
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- パプリカや長ネギを使っても美味しいです
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- 8
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- マヨネーズかけても美味しいですね～
きっかけ
焼き鳥の串を刺すのがめんどくさかった٩(ˊᗜˋ*)و♪
タレがお皿に残るのは勿体ない（笑）
洗い物が1つで済むワンプレート
鶏肉は牛肉や豚肉より安いから、鶏に合う食べ方で焼き鳥に＼(^o^)／
タレは市販のつゆや焼肉のタレなど使ってもOKです