餡掛けかき玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
小鍋に水を入れ沸騰させる
沸騰したらうどんを入れる - 2 2分程茹でたら白だし、鶏ガラを加える
- 3 溶き卵を加えて1分程加熱する
- 4 水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける
- 5 刻みネギを散らして完成です
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