しっとりふわふわ！オートミール米粉蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オートミールに牛乳大さじ3をかけて全体に染み渡るよう軽く混ぜ、10分ほど放置してふやかします。

   

2. 2 その他の材料を加えます。

   

3. 3 泡立て器でよく混ぜます。

   

4. 4 蒸し器で15分ほど蒸します。
   この間は弱火で。

   

5. 5 ※蒸し器がなければ、深めのフライパンやお鍋と底網（メッシュトレイ）、蓋で代用できます。
   
   浅めに水を入れて沸かせばOK。

   

6. 6 ※レンジで作る場合、500or600Wでまず1分加熱し、表面の様子を見たり爪楊枝刺してチェックしながら、10〜20秒ずつ加熱して下さい。
   加熱しすぎると水分が蒸発するので注意！

   

7. 7 15分ほど蒸して完成！

   

8. 8 割ってみても、オートミールどこいったん？て感じで見当たりません（笑）