軟骨の塩ガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏軟膏 150ｇ〜200ｇ
- もやし 100ｇ
- 塩コショウ 少々
- ガーリックパウダー 少々
- ブラックペッパー 少々
- 冷凍刻みネギ 少々
作り方
- 1 フライパンに鶏軟膏、もやしを入れ蓋をして中火で炒める
- 2 適宜フライパンを回しながら炒め、お肉に火が通ったら蓋を開けて水分を飛ばす
- 3 塩コショウ、ガーリックパウダー、刻みネギを加え一緒に炒める
- 4 全体に味付け出来たら皿に盛り付けブラックペッパーを振る
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