ハロウィンに★パリッと羽付き餃子パーティ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 薄く油をひいたフライパンに餃子を並べる
- 2 水に小麦粉を入れて溶かし、フライパンに入れる
- 3 蓋をして中火で熱し、フツフツ沸騰してきたら少し火を弱めて加熱する(目安7分)
- 4 水がなくなって縁に白い膜が出来たら、ごま油を周りに回しかける
-
5
蓋をしてごま油を全体に届くように回しながら熱する。
油に注意しながら蓋を開けて中火で羽根が茶色になるまで焼く - 6 お皿に取り分けたら完成です
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