めかじきの竜田揚げ レシピ・作り方

めかじきの竜田揚げ
  • 約15分
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お弁当にも

材料(2人分)

  • めかじき 2切れ
  • ①醤油 大さじ1
  • ①酒 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • 片栗粉 50g

作り方

  1. 1 めかじきは食べやすい大きさに切り、30分くらい①煮付けておく
  2. 2 片栗粉をまぶして180℃油であげて完成

きっかけ

めかじきが安かったので

  • レシピID:1970021612
  • 公開日:2021/05/14
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
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