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きのこたっぷりスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Miho◎
お好みのキノコをたっぷり入れてください
材料(2人分)
しめじ
30g
エリンギ
30g
しいたけ
20g
マッシュルーム
10g
水
400ml
コンソメ顆粒
小2
黒胡椒
少々
作り方
1
しめじはほぐしておき、
エリンギはしめじと同じ大きさに切る
しいたけは薄切り、
マッシュルームは薄切りにする
2
小鍋に水、キノコ全て入れ火にかける
3
沸騰したらコンソメ顆粒をいれる
4
キノコに火が通ったら、器に盛り、黒胡椒を振る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメは商品によって調節してください
きっかけ
キノコが安かったのでいろんな種類入れました
公開日:2021/03/19
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Miho◎
29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族 料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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