*あんパン* レシピ・作り方
材料(5人分)
- 強力粉 200g
- 砂糖 20g
- 塩 3g
- バター 50g
- 牛乳 50cc
- 水 80cc
- ドライイースト 3g
- あんこ 50g
- 卵黄 1個
- 打ち粉*強力粉 大さじ1
作り方
- 1 ホームベーカリーにあんこ、卵黄、打ち粉以外の全ての材料をいれる
- 2 スイッチオンする
- 3 生地ができたら、打ち粉をしたまな板の上にだす。
- 4 包丁で好きな大きさにきる
- 5 手で平にし、あんこをのせ包む
- 6 クッキングシートの上に並べる
- 7 卵黄を表面にぬる。
- 8 オーブン200度15分やく
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