フライパンだけでマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスに青梗菜は一口大に切る。しめじは石づきを取ってほぐしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎ、青梗菜の順にしんなりするまで炒め、しめじを加え更に炒める。牛乳、マカロニを加え沸騰したら中火にし10分間コトコト煮込む。
-
3
小麦粉、塩胡椒、塩(クレイジーソルトも可)を加えてとろみが付くまで混ぜる。
水分が飛びねっとりしてきたらとろけるチーズを並べ蓋をして2分ほど待つ。 - 4 上からブラックペッパーを振りかけてお皿に取り分けたら完成。
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ゆにぽこ
大体疲れてしまっているので同じように大体疲れてしまっている人の力になれたらいいです。
料理の写真は加工していないものもあり、ありのままの姿をお届けしてしまうこともありますが、疲れているので仕方がありません。
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