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すぐに完成レンジでしめじと厚揚げの小鉢 レシピ・作り方

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ゆにぽこ
10分以内で小鉢が一品作れます。

材料(1人分)

しめじ
1/3
厚揚げ
1個(4個入り)
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1
めんつゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを取り1/3を耐熱皿に入れる。
  2. 2
    厚揚げは一口大に切り、しめじを入れた耐熱皿に一緒に入れる。
  3. 3
    ごま油を回しかけてレンジで1分30秒から2分30秒加熱。
    しめじが縮まないようにレンジの加熱時間は調整して下さい。
    しめじがしんなりしたら醤油、めんつゆを加えて混ぜ合わせて完成。

おいしくなるコツ

醤油、めんつゆは加熱後に加える事で焦げ臭さがなくなり美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫の物で一品必要でした。

公開日:2021/02/18

関連情報

カテゴリ
厚揚げしめじ

このレシピを作ったユーザ

ゆにぽこ 大体疲れてしまっているので同じように大体疲れてしまっている人の力になれたらいいです。 料理の写真は加工していないものもあり、ありのままの姿をお届けしてしまうこともありますが、疲れているので仕方がありません。

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