ワンボウル★HMで簡単タルト生地・クッキー レシピ・作り方
材料（12cm型2人分）
- 無塩バター 50g
- 砂糖 10g
- ①ホットケーキミックス 25g
- 牛乳 15g
- レモンの皮 1/2個分
- ②ホットケーキミックス 75g
作り方
- 1 耐熱ボウルにバターを入れ、600w30秒〜1分レンチンして柔らかくする
- 2 砂糖を図り入れ、すり混ぜる
- 3 ①ホットケーキミックスを計り入れ、混ぜる
- 4 牛乳を計り入れ、混ぜる
- 5 レモンの皮を削り入れる
- 6 ②ホットケーキミックスを入れて、手で混ぜ、粉っぽさが無くなるまで
- 7 ひとまとめにしてラップでくるみ。冷蔵庫で1時間ほど休ませる
-
8
薄力粉(分量外)で打ち粉をし、平に伸ばす
タルト型にタルト生地を敷く
フォークで穴を開ける - 9 余った生地は丸めたり、型抜きでクッキーにする
-
10
トースターで10分焼く
膨らんだところをフォークで押しつぶす -
11
お好みの具(別レシピチーズケーキ タルト・ジャムなど)
を入れて更に10分〜様子を見て焼く
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関連情報
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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mix0232021/03/05 09:37
型が大きくて、生地足りていませんが…笑
タルト生地が作れて満足です♡
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