魚の下味冷凍 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロックに切り身の鯛と液体の塩麹を大さじ1/2をいれ、馴染ませ、空気を抜いて冷凍する。冷凍保存期間は5日目安にしてます。

2. 2

   食べる日の朝に冷凍庫から冷蔵庫に！！

3. 3

   フライパンで両面を焼いて完成。