さつまいものハチミツレモン煮 レシピ・作り方

さつまいものハチミツレモン煮
  • 約15分
  • 100円以下
soorecipe
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お弁当用に作ったので量少なめです。
さっぱりな味付けなので、夕飯のおかずやおやつにどうぞ!

材料(1人分)

  • さつまいも 100g
  • 150ml
  • ハチミツ 大1
  • ポッカレモン 大½—

作り方

  1. 1 まずはさつまいもを厚さ1cmくらいに輪切りにします。
    5分程お水に浸し、5分経ったらお水を捨てます。
  2. 2 鍋にさつまいも、水を入れ水を沸騰させます。
    沸騰したら弱火にしてハチミツ、ポッカレモンを入れ水分が無くなるまで煮詰めたら出来上がり!

きっかけ

レモン煮は定番なので

おいしくなるコツ

水分が無くなるまで煮詰めるのがいいです! 混ぜる必要も無いので煮崩れもしないです(*´-ω・)ノ

  • レシピID:1970019075
  • 公開日:2020/10/05
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カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物お弁当のおかず全般
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