茹で鶏 レシピ・作り方

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保存しとくと何かと使える

材料（2人分）

鶏胸肉
2枚
①水
400ml
①酒
大さじ2
①塩
小さじ1
長ネギ青い部分
2本

作り方

  1. 1
    鍋に①を入れ沸騰したら鶏肉とネギを入れて、蓋をして15分煮る
  2. 2
    15分たったら、冷めるまでそのまま置いておく
  3. 3
    保存容器に入れて冷蔵保存3.4日
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つくりおきに

公開日：2020/08/04
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カテゴリ
鶏むね肉

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