厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方

厚揚げの味噌炒め
  • 約15分
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副菜に

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • ①醤油 小さじ1
  • ①酒 大さじ2
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①味噌 大さじ1
  • ①生姜のすりおろし 少々

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすい大きさ、玉ねぎはスライスする
  2. 2 フライパンに油を熱し玉ねぎを炒めしんなりしたら取り出す
  3. 3 フライパンに油を熱し厚揚げを
    両面カリッとするまで炒め取り出す
  4. 4 調味料をフライパンに入れ煮立たせる
  5. 5 厚揚げと玉ねぎを戻し入れてサッと絡めて完成

きっかけ

厚揚げが安かったので

  • レシピID:1970017206
  • 公開日:2020/06/09
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