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作りおき 野菜炒め(キャベツ) レシピ・作り方

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ユキメ
たくさん作っておけば アレンジ色々で 便利です

材料（2〜3人分）

キャベツ
5〜6
玉ねぎ
1玉
オリーブオイル
大さじ1
合挽きミンチ
100g
塩胡椒
少々
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツの千切りをして
    玉ネギを薄くスライスする

    フライパンにオリーブオイルを
    入れ
    野菜を4〜5分炒める
  2. 2
    少ししんなりしてきたら
    合挽きミンチ入れ
    塩胡椒をして
    更にいためる

    ミンチね色が変わってきたら
    お酒
    みりん
    を追加し 全体が
    しんなり 馴染んだら

    完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アレンジ用の 野菜炒めなので 味付けが シンプルです

きっかけ

ただ 炒めただけなのに 美味しいのに 気がついて

公開日：2019/12/28
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関連情報

カテゴリ
キャベツ新玉ねぎ玉ねぎお弁当 おかず 野菜その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

ユキメ 身近にある 食材で 作るのが 好きです 職業柄 美容食材 組み合わせも 考えて これから アップして行けたら良いなぁ と思ってます

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