ホットケーキミックスでガトーショコラ レシピ・作り方
材料（8人分）
- チョコ 210g
- バター 100g
- 卵黄 4個
- ホットケーキミックス 140g
- ミルクココア 50g
- 卵白 4個
- 砂糖 120g
作り方
-
1
湯煎でチョコとバターを溶かして卵黄入れ砂糖を半分入れてよく混ぜます。
そこへホットケーキミックスとミルクココアを入れ混ぜます。 - 2 卵白をしっかり泡立て残りの砂糖を3回にわけいれますがその都度しっかり泡立てて下さい。
-
3
しっかりと泡立てたメレンゲを3回程に分けいれ
サックリと混ぜます。
175℃で25分ほど焼きます。
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