メカジキのチーズフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 メカジキに塩胡椒をする
- 2 小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる
- 3 パン粉と粉チーズを混ぜておき、2につける
- 4 フライパンに1㎝くらいの油を180℃に熱しきつね色になるまであげる
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- カジキマグロ（めかじき）フライ
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