豚コマと野菜のオイスターマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚コマは一口大に切り、塩コショウを振っておく
玉ねぎはくし切り、
ナスは1cm幅の半月切り、
にんじんは1cm幅に切る - 2 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、豚コマを炒める
- 3 豚肉の色が変わって来たら、人参、玉ねぎを加えて炒める
- 4 具材に火が通ったら、☆合わせ調味料を入れて、火を消して混ぜ合える。
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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