爽やかエスニックサラダ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
春雨は袋の表示の通り茹でておく。
人参はスライサーで千切り。
レタスは食べよくちぎり水にさらす。 -
2
鶏皮は茹でて細かく切っておく、
花椒をくだき、和風ドレッシングと和え、ナンプラー、レモン汁も追加して和える。 -
3
春雨と人参、鶏皮をボウルにいれ、タレで和える。
最後にレタスをざっくり混ぜ合わせる。
きっかけ
常備している乾物を使って料理したいと思いました。
おいしくなるコツ
ナンプラーはぜひ入れてください。風味が一気にエスニックになります。花椒はあるといいアクセントになります。刺激物が苦手な方は省いてもOKです。
- レシピID:1970015599
- 公開日:2019/06/05
関連情報
- カテゴリ
- ナンプラーを使ったサラダ春雨サラダ
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