蒸しもやしとニンジンとクコのゴマ風味サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに、日本酒、クコの実、洗ったもやしを入れる。
- 2 1にスライサーで細く切ったニンジンを入れる。
- 3 2を弱火で5~7分ぐらい加熱する。
- 4 3の野菜類がしんなりしていたら、ハーブソルトをふって混ぜる。
- 5 4に練りごまを加えてよく混ぜ、混ざったらマヨネーズを加えて火を止めてさっと混ぜる。
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