おつまみ ネギと鳥レバーの炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥レバー 150g
- ネギ 20センチ
- ゴマ油 大さじ1
- 塩コショウ 2つまみ
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 鳥レバーを食べるサイズに切り、水洗いをし、軽くキッチンペーパーでふく
- 2 ネギを食べるサイズに切る
- 3 フライパンにゴマ油を入れ温め、1、2、塩コショウを入れ鳥レバーに火が通るまで炒め、醤油をかけて完成
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