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新鮮な魚でなら!簡単あっさりブリ照り レシピ・作り方

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新鮮なお魚ならくさみ取りとかしなくても充分美味しいです。

材料(5人分)

ぶりの切り身
5切れ
☆しょうゆ
大2
☆酒
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
☆しょうが
お好みで
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作り方

  1. 1
    魚を魚焼きグリルで焼きます。
  2. 2
    ☆をフライパンに入れて沸騰させる。
  3. 3
    焼き上がった魚をフライパンに入れて絡める。
    完成で〜す!

きっかけ

美味しい魚屋さんで買うぶりでならわざわざ面倒な作業をしなくても美味しく食べられるのではとやってみたところ、家族に好評でした(๑´ڡ`๑)

公開日:2017/09/27

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カテゴリ
ぶりの照り焼きぶり

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