しみ蒟蒻の出汁醤油煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
- 板こんにゃく（アク抜き） 1枚
- 出汁醤油 大さじ2
- 水 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 板こんにゃく（アク抜き）は一口大にちぎり、ジッパー付き袋に入れて冷凍庫で一晩凍らす。
- 2 鍋にサラダ油、凍ったままの、ちぎった板こんにゃくを入れて中火で10分位炒める。
- 3 水、出汁醤油を入れ中火のまま5分位煮る。
- 4 粗熱がとれたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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