しらすとチーズのワンタン焼 レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- ワンタンの皮 20枚
- チーズ 約70g
- ネギ 2本
- 釜上げしらす 約50g
作り方
-
1
しらすはキッチンペーパーでしっかり水気をきる。
ネギは小口ギリにする。 - 2 ワンタンの皮にチーズ、しらす、ネギをのせ、ワンタンの皮の端に薄く水をつけ、三角におり、しっかり押さえ、空気を抜く
- 3 フライパンに重ならないように並べ弱火で、両目をやく。
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