和風おかず☆牛肉の生姜醤油煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉切り落とし 200グラム
- 出汁醤油 大さじ4
- みりん 小さじ4
- 三温糖 小さじ2
- 水 大さじ2
- 生姜 2センチ位
作り方
- 1 生姜は、皮をむいて幅1センチ位に切る。
- 2 牛肉切り落としは、食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に、水、出汁醤油、みりん、三温糖、生姜を入れて中火で1分加熱する。
- 4 牛肉切り落としを入れて、中火から弱火で2分から3分加熱し、肉に火が通ったら火を止める。
- 5 5分から10分置いて、味が馴染んだら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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