お酒のあてに”！ホッケの塩焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホッケの一夜干し １人分
- 醤油 １人分
- わさび １人分
- 塩 ２つまみ
作り方
- 1 フライパンにクッキングシートを敷き、皮を下側に置く
- 2 １に塩をかけ、弱火でフライパンのふたをし、ふっくら焼き上げる
- 3 2を器にのせ、醤油をかけて、わさびを添えれば完成
- 4 ※クッキングシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。
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ドラざえもん009
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