フライパンで簡単☆みりん干し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は包んで美味しい黒ホイルを使います。

2. 2

   フライパンに包んで美味しい黒ホイルを敷きます。
   その上に鰤のみりん干しをのせ、米油を回しかけてごく弱火で蓋をして４分焼く。
   ＊ごく弱火じゃないとみりん干しはすぐに焦げてしまいます。

3. 3

   身がほぐれないようにひっくり返したら、更に４分蓋をして焼いたら完成です(^^)