★ブリの醤油焼き☆ レシピ・作り方

Name: ★ブリの醤油焼き☆
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ブリの切り身 １枚; 塩 ２つまみ; 醤油 小さじ2

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ドラざえもん009

焦げ目が美味しいですね☆

材料（1人分）

ブリの切り身: １枚

塩: ２つまみ

醤油: 小さじ2

作り方

1

ブリの両面に塩を軽くすり込む
2

フライパンにクッキングシートを敷く
3

２を加熱し、１を乗せ、片面がやけたら、ひっくり返し醤油をかけフライパンの蓋をする
4

３を蒸し焼きにしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆ

きっかけ

スーパーで安かったので

公開日：2016/08/12

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このレシピを作ったユーザ

ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。