簡単で本格的な味に！オレオ入り折り込みチョコシート レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 牛乳 100ｍⅼ
- ブラックチョコレート（料理用） 25ｇ
- ココアパウダー 20ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 薄力粉 20ｇ
- バター 5ｇ
- オレオ ４～6枚
作り方
- 1 耐熱容器にブラックチョコレートを入れ、６００ｗのレンジで1分ほど熱し、溶かす。人肌に温めた牛乳を加え、よく混ぜる。
- 2 2にココアパウダー、砂糖、薄力粉を入れ、粉気がなくなるまで混ぜたら、再び600ｗのレンジで１～2分カスタード状になるまで熱す。途中で取り出してよく混ぜると上手くできます。
- 3 2にバターを入れ、バターが溶けてきたら、荒く砕いたオレオを入れ、再び混ぜる。
- 4 ラップで薄くのばして包み、使用するまで冷蔵庫で冷やすか、冷凍保存しておく。
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5
今回は、湯種入り黒糖パンに混ぜ込んで焼いてみました。
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くろねこ１０１０2016/10/29 22:14
青汁入りの生地と合わせて。
オレオ余っていたので助かりました。美味しかったです。
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