超ヘルシー★野菜たっぷり煮込みうどんレシピ・作り方

Name: 超ヘルシー★野菜たっぷり煮込みうどん
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 冷凍うどん １玉; ニンジン 1/3本; 大根 4ｃｍ; 玉ねぎ 1/4個; 小松菜 1/4束; 味噌 大さじ1; 酒 大さじ1; ほんだし 小さじ1; お湯 400ＣＣ

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約15分
100円以下

ドラざえもん009

野菜の甘みと味噌の甘みがマッチして美味しいです☆

材料（１人分）

冷凍うどん: １玉

ニンジン: 1/3本

大根: 4ｃｍ

玉ねぎ: 1/4個

小松菜: 1/4束

味噌: 大さじ1

酒: 大さじ1

ほんだし: 小さじ1

お湯: 400ＣＣ

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作り方

1

ニンジン、大根、たまねぎ、小松菜を食べるサイズにカットする。
2

お鍋にお湯を入れ、１と味噌、酒、ほんだし、を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
3

２に冷凍うどんを入れ、５分程煮込んだら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌と野菜たくさん

きっかけ

中途半端に残っている野菜の有効利用

公開日：2016/05/19

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このレシピを作ったユーザ

ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。